吃饭礼仪常识茶壶拜访

发布于:2021-07-19 02:01:38

1.礼仪问题:茶壶嘴不能冲着人

那跟拿刀不能把刀尖对准别人一样嘛,因为那样不礼貌,这就是答案。

茶壶的水容易从口里溢出来,洒在客人身上就不好了。

筷子要横着摆放在晚上(你不用的时候),做客的话等主人说开动才开动,不要伸着胳膊到处夹菜,吃你眼前最靠*你的,吃饭不要咀嚼声音太大,温柔一点,不要把骨头啊什么貌似一些吃不下去的东西乱放,放在小盘子里(如果有的话),没有的话问主人要一个。保持和卫生纸的距离,因为你也不知道什么时候需要用到他们。不要闲着没事给别人夹菜,很多人是不喜欢的,但是可以推荐别人吃什么。

2.拜访中的举止礼仪常识

在走访外国人时,需要严格遵守的礼仪规范,主要涉及以下六条:

第一,要有约在先。拜访外国人时,切勿未经约定便不邀而至。尽量避免前往其私人居所进行拜访。在约定 的具体时间通常应当避开节日、假日、用餐时间、过早或过晚的时间,及其他一切对对方不方便的时间。

第二,要守时践约。这不只是为了讲究个人信用,提高办事效率,而且也是对交往对象尊重友好的表现。万一因故不能准时抵达,务必要及时通知对方,必要的话,还可将拜访另行改期。在这种情况下,一定要记住向对方郑*涫碌氐狼浮

第三,要进行通报。进行拜访时,倘若抵达约定的地之后,未与拜访对象直接见面,或是对方没有派员在此迎候,则在进入对方的办公室或私人居所的正门之前,有必要先向对方进行一下通报。

第四,要登门有礼。切忌不拘小节,失礼失仪。当主人开门迎客时,务必主动向对方问好,互行见面礼节。倘若主人一方不止一人之时,则对对方的问候与行礼,在先后顺序上合乎礼仪惯例。标准的作法有二:其一,是先尊后卑。其二,是由*而远。在此之后,在主人的引导这下,进入指定的房间,切勿擅自闯入,在就座之时,要与主人同时入座。倘若自己到达后,主人这处尚有其他客人在座,应当先问一下主人,自己的到来会不会影响对方。为了不失礼仪,在拜访外国友人之前,就随身携带一些备用的物品。主要是纸巾、擦鞋器、袜子与爽口液等,简称为"涉外拜访四必备"。"入室后的四除去"是指帽子、墨镜、手套和外套。

第五,要举止有方。在拜访外国友人时要注意自尊自爱,并且时刻以礼待人。与主人或其家人进行交谈时,要慎择话题。切勿信口河,出言无忌。与异性交谈时,要讲究分寸。对于主人家里遇到的其他客人要表示尊重,友好相待。不要在意无意间冷落对方,置之不理。若遇到其他客人较多,既要以礼相待,也要一视同仁。切勿明显地表现出厚此薄彼,而本末倒置地将主人抛在一旁。在主人家里,不要随意脱衣、脱鞋、脱袜,也不要大手大脚,动作嚣张而放肆。未经主人允许,不要在主人家中四处乱闯,随意乱翻、乱动、乱拿主人家中的物品。

第六,要适可而止。在拜访他人时,一定要注意在对方的办公室或私人居所里进行停留的时间长度。从总体上讲,应当具有良好的时间观念。不要因为自己停留的时间过长,从而打乱对方的既定的其他的日程。在一般情况下,礼节性的拜访,尤其是初次登门拜访,应控制在一刻钟至半小时之内。最长的拜访,通常也不宜超过两个小时。有些重要的拜访,往往需由宾主双方提前议定拜访的时间和长度。在这种情况下,务必要严守约定,绝不单方面延长拜访时间。自己提出告辞时,虽主人表示挽留,仍须执意离去,但要向对方道谢,并请主人留步,不必远送。在拜访期间,若遇到其他重要的客来访,或主人一方表现出厌客之意,应当机立断,知趣地告退。

3.餐桌礼仪常识

1、入座的礼仪:

先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。

2、用餐的礼仪:

先请客人中长者动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。

3、用餐期间的礼仪:

进餐时不要打嗝,不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。

4、给客人以及长辈夹菜礼仪:

最好用公筷,将离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,因为菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。

5、遇到骨偷或者不吃的食物时:

如果吃到鱼头、鱼刺、骨头或者不吃的食物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

参考资料来源:百度百科-餐桌礼仪

4.做客用餐礼仪

中国古今餐桌礼仪 餐饮礼仪问题可谓源远流长。

据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。 作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外。

宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点。客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。

客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾,最后才是主人。

宴饮结束,引导客人入客厅小坐,上茶,直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整,如山东、香港及台湾,许多影视作品中多有体现。

清代受西餐传入的影响,一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。

中西餐饮食文化的交流,使得餐饮礼仪更加科学合理。 现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。

其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。

上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。

这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。

中国餐桌礼仪入门篇 餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法???也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则。

●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。

客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在**上菜的座位。

此为一大忌。 必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动???即使有人迟到也要等。

一旦大家就位,主人家便可以做开场白了。进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色???敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

●一张典型中式餐桌看上去相当空,在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙,分别放在各自的座上。

在正式场合上,会出现餐巾,主要放在膝上。 在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻灯片,每一次一道菜。

令人惊讶的是,米饭不是与菜式同上,不过可以选择同吃。由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝。

不可用盘子吃,只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。

不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。 ●除了汤之外,席上一切食物都用筷子。

可能会提供刀*,但身为中国人,最好用筷子。筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子???把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。

当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌???这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。

当你用筷了去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物。可能的话,用旁边的公筷和汤匙。

吃完饭或取完食物后,将筷子放回筷子座。 ●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。

为此,尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题,应该注意几件关键的事。

座位最*茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶???斟茶的次序按照年岁,由最长者至最年青者,最后为自己斟。当人家为你斟茶时,礼节上应该用手指轻敲桌子,这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

用餐对于家居生活是头等大事,体现个人素质和品味 眼睛看准食物才能动筷子 斟茶的顺序很讲究,先长后幼,先女后男 设宴原因有喜有悲 中国人向来「以食为先」,饮食除了是满足人的基本需求,亦是秉承传统*俗,聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺,也可以是哀痛。

每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等,中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面,若有人离世,丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”,宴请出席葬礼的亲戚朋友,向他们表示谢意,可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。 灶君 中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪,甚至会敬拜由“火神”衍生而来的“灶君”,他们认为“灶君”能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生,每年农历十二月二十四日,各家都准备一顿美味佳肴祀奉“灶君”,包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等,以多谢“灶君”对他们过去一年的保佑。

他们通常会把餐桌放置在“灶居”的面前,把佳肴放在桌上左方,供奉数个小时后才拿走食物。

5.餐桌礼仪为什么餐桌上茶壶嘴不能对着人

餐桌礼仪餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。

一、就座和离席1、应等长者坐定后,方可入座。2、席上有女士,应等女士坐定后,方可入座。

3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。4、到饭店用餐,应由服务生引导入座。

二、餐巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系入腰带,或挂在西装领口。4、切忌用餐巾擦拭餐具。

三、餐桌上的一般礼仪1、入座后姿势端正,脚蹋在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。 2、用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己,同时要关心别人,尤其要照顾好女宾。4、口内有食物,应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公共餐盘夹取菜肴。 6、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

7、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。8、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。

9、喝酒宜随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。 10、如发现不洁食物或异味食物或仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小怪,宜候侍者走*,轻声告知侍者更换。

中国人餐桌礼仪中国人乃礼仪之帮,民以食为天,用餐岂能没有规矩!虽然说讲不讲究都是一日三餐,但是知道总比不知道好吧!1。 请客要早通知,6:00入席,老人家你5:50才叫客人来,不对吧。

2。主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟,这是非常体贴的客人哦,注意掌握,自然宾主皆欢。

3。要是坐圆桌子,对着大门的是主座,或是背*墙、柜台的;讲究些的饭店,会用餐巾予以区分,餐巾最高大的位置不能随便坐哦,除非你打算好请客喽:D4。

主人右手边的是主客,左手边的是次重要的客人;*门边面对主人的,自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。5。

做客人的不能直接向点菜员吆喝指点,应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好,应当轻轻告诉主人家,主人自然要替他做主,满足客人小小或大大的要求。 6。

主人家,不点或少点需要用手抓或握着吃的菜,比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。

还有什么礼仪可讲!7。不勉强也不反对别人少量饮酒,无酒不成宴嘛!8。

上酒水上菜了!老外喜欢自夸手艺,国人可不作兴吹嘘自己点的菜,主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后,当立即举杯,欢迎开始。 。

之类的,转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。

主客可别推让太久哦,大家肚子都饿了,就等你开吃了!吃了的别忘了赞美一下哦。9。

之后的每道菜一上来,虽然服务员与主人还是会转到主客面前,但并不用太拘泥啦,如果正好在我面前,又没人转动圆盘,我也会先夹一小筷子尝尝的!10。 主人家要常常转圆盘,照顾到绝大部分客人;陪客则补充招呼服务一下;客人的手能不碰圆盘而吃完整餐,则宾主又皆欢啦。

11。如果没有服务员分菜或是公筷、公勺,夹菜的时候可要先看好,切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去,甚至搅拌!不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的!通常看准了拣距离自己最*的那部分。

12。最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下,才送入口中。

可以使吃相看起来不是那么急切。13。

食物在口中咀嚼时,切记的大事就是闭紧双唇,以免说话、物体掉落、汁水外溢,以及免得发出"骠叽骠叽"的倒胃口声响。 14。

无论是用餐期间或用餐前后,都应当背部挺直,尽量往后坐椅子而不*。用餐期间,基本上双手都在桌面以上。

15。一个太好胃口的主人,和正在减肥的客人,不适宜这样的饭局哦。

……。

6.为什么餐桌上茶壶的嘴要朝外

餐桌上茶壶的嘴要朝外是因为:

1、旧时,人们要远行分离时,会以敬酒(茶)的方式辞别,这时壶嘴就是对着走的人的杯。故以壶嘴对人有寓意此人要离开了的意思。

2、壶嘴不冲人是中国比较特殊的民俗,如果冲着人,就意味着不吉祥、不礼貌,对人不尊重。这种说法一般被人为源于“孔子拜师”。

孔子拜师老子,给老子敬茶行拜师礼,老子接茶后,孔子将茶壶放在搁几上。但是,壶嘴正冲老子,老子将茶扔掉,逐闭门不见。

3、壶嘴对着人,表示那个人是主人不欢迎的人,意思就是在赶人走。来人如若知趣,便可以自动离开,免得发生不愉快。

4、根据泡茶的经验来看,壶嘴对着客人,壶里的沸水会不小心溢出伤到客人,而且也不利于后续的倒茶添茶,是主人考虑不周的表现。

5、当有客人拜访,若主人刚好遇到不便说明的急事、状况时,就会拿壶嘴暗示一下,客人见到,就会知趣地告辞,这样,大家都落得轻松自然。

6、这个*惯来自《周易》。从《周易》的角度来看,尖削的东西会形成一种冲煞,壶嘴不对人摆放即是避免煞气冲人。因此壶嘴一定要朝外,要冲着门或窗户,如若不然就会给人带来莫名其妙的恐慌感。

扩展资料:

爱壶之人爱茶,有客来,泡上一壶好茶,为客人端上一杯芳香的热茶,是一种*俗,也表示了对客人的欢迎。 以茶代客,是中国普遍的风俗*惯,客人进门,为其上茶,有着三层意思:

1、表示着主人对客人的欢迎和重视,捧上一杯香茶,其实也是给予客人的一种敬意。

2、一壶热茶,宛如一杯薄酒,君子之交,尽在其中。一壶清茶,代表着主人的热情好客,有朋至家中,一盏香茗,包含着主人对客人的所有深情厚谊。

3、一壶热茶,可细细品尝良久,杯盏在手,即使什么也不说,也不会让人觉得尴尬。所以为客人上一杯好茶,还可以调节气氛,放松客人的心情,避免拘谨局促。

参考资料来源:

中国文明网-为什么倒茶后壶嘴不要对着别人

7.礼仪知识我想知道餐饮礼仪的有关知识,例如餐具摆放用餐注意事项等

正规的西餐礼仪 1、预约的窍门。

越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。

如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。

2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。 3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。

去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。

4、由椅子的左侧入座。最得体的入座方式是从左侧入座。

当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子*矗韧渑龅胶竺娴囊巫邮保涂梢宰吕础 5、用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。

稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。

点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。 7、点酒时不要硬装内行。

在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。

8、主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

9、餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二*铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。

最好不要把餐巾塞入领口。 10、用三根手指轻握杯脚。

酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回签Good。

接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。 正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。

为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。 11、喝酒的方法。

喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。

此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。

12、喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。

汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。

碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。

13、面包的吃法。先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。

吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。 避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。

切时可用手将面包固定,避免发出声响。 14、鱼的吃法。

鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大,不但可切分菜肴,还能将调味汁一起舀起来吃。

若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜。 首先用刀在鱼鳃附*刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。

将鱼的*肷硖艨螅油房迹恫嬖诠峭废路剑阄卜较蚧颜牍翘薜舨⑴驳脚套拥囊唤恰W詈笤侔延阄睬械簟

由左至右面,边切边吃。 15、如何使用刀叉。

基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。 若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。

刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。

如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。

较软的食物可放在叉子*面上,用刀子整理一下。 16、略事休息时,刀叉的摆法。

如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。

边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可。

美国人用餐的戒条主要有以下六条: 其一、不允许进餐时发出声响。 其二、不允许替他人取菜。

其三、不允许吸烟。 其四、不允许向别人劝酒。

其五、不允许当众脱衣解带。 其六、不允许议论令人作呕之事。

敬茶的礼仪 茶叶的原产地在中国。 我国的茶叶产量,堪称世界之最。

饮茶在我国,不仅是一种生活*惯,也是一种源远流长的文化传统。中国人*惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。

比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。

在边谈边饮时,要及时给客人添水。 客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。

日本有茶道,其实它起源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。

比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有严格的操作程序。 嗅茶。

主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味,客人则依次传递嗅赏。 温壶。

先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入“茶船”。

8.吃饭礼仪的知识

优雅的吃饭:吃慢一点,但太做作也不好。

吃饭的礼仪:

餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张.

邀请人可以指定客人的座位.自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上.通过分配座位.中国人暗示谁对自己最重要.

中国餐桌上的礼仪归结为以下几点:一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.

第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的*惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠*便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,

第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢

相关推荐

最新更新

猜你喜欢